清朝后妃生活:花生油和菜仔油的区别

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/09 19:46:47

都属于植物油
前者在质量、口味、应用范围更高一些
当然也包括价格

花生油--是把花生经过压榨挤出的油。
菜籽油--是把油菜籽经过压榨挤出的油。

花生油:由花生压榨挤出的油,口感、味道具佳
菜籽油:由油菜籽压榨挤出的油。,味道差一些