使命召唤手机可以玩吗?:加热会凝固的东西是什么？

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 05:48:53

鸡蛋

蛋白质加热会凝固

煮鸡蛋的时候，蛋青蛋黄都会凝固不是吗？

凡是蛋白质都会凝固！

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