美国科颜氏官网价格表:请问汤圆粉和粘米粉一样吗??

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/29 14:49:16
我想自制钵仔糕.请问能用汤圆粉做吗?

不能。
因为它们性质不一样。

可以的。
不过,“粘米粉”特点粘性不强,但油炸后,呈脆性和硬性。

不太一样.汤元粉有普通米粉和糯米粉之分.而粘米粉是指纯糯米粉.