北京金店哪家好:烧烤店的烧烤香料及调味料有哪些

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/29 19:57:40
烧烤店的烧烤香料及调味料有哪些,份量、比例、做法是如何的?

楼主你应该这样,专业的佐料你在网上问我们这些非专业烹饪爱好者都是查不到,你要去当地的调味品批发市场或者集散地去。每家店都有自己买的或者配的成品腌料合占料,你尝尝,选择一款适合你店铺周围人口味的买回来就可以。店家会告诉你放多少,腌多长时间,这是指那些烤肉烤牛排的调料。如果单纯是烤羊肉串,只需要木炭,羊油,盐,辣椒面,自然就可以了。

专业的佐料你在百度知道怎么可能搜索到??
就算超市和商场恐怕也买不到专业的调料 建议你搜索网页中的商业网站 如第一食品网 阿里巴巴 等商人供求网站
也许可以帮助你,现在网罗上有个阿梅烧烤挺火 听说她也卖调料,你可以试试联系下她 具体怎么联系就不知道了 光有阿里巴巴给她直播的内容 地址给你

我回答的是成都烧烤的调味料
油、盐、味精、辣椒面、花椒面、孜燃、葱