杭州交通信息网大话西游手游apk:北京卖水产的市场哪得螃蟹好？秋天到了，该吃蟹了：）
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/30 06:21:43
如果能附上螃蟹的吃法就更好了，本人是北方人，对它的做法很外行，谢谢。
酱包河蟹。
做法如下：河蟹五支洗净切开，占面粉后放入油锅炸透倒出，锅内葱姜爆锅，下面酱炒熟，加清汤、白糖、料酒等少炒。放蟹子（切面向下）小火，盖盖，焖透加香油翻大盘即可。
特点：酱香浓郁，美味可口。
如果是吃海蟹的话，蒸或煮就可以了。
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酱包河蟹。
做法如下：河蟹五支洗净切开，占面粉后放入油锅炸透倒出，锅内葱姜爆锅，下面酱炒熟，加清汤、白糖、料酒等少炒。放蟹子（切面向下）小火，盖盖，焖透加香油翻大盘即可。
特点：酱香浓郁，美味可口。
如果是吃海蟹的话，蒸或煮就可以了。