三味真火皮肤:请问各位师长:到青岛酒店管理学院是学酒店管理专业好?还是旅游专业好?

酒店管理专业

培养目标 本专业依托大型酒店企业，如著名的五星级白天鹅宾馆、花园酒店、长隆酒店等进行办学，培养酒店高级管理人员(就读本专业身高必须达到：男，1.70米以上，女，1.60米以上，且五官端正，身体健康，无传染病)。本专业特别注重学生形象与气质的塑造及综合能力的培养。
主要课程 管理学、酒店经营管理学、大学英语、酒店英语口语与听力、专业英语、计算机应用、导游、酒店心理学、酒店法规、餐饮管理、前台与客房服务、现代旅行社管理、公共关系、形体训练及专业实操和实践等。
就业方向 通过学习，学生能熟练掌握现代酒店管理的理论和模式，具有较强的英语表达能力，公关能力和现代酒店经营管理的能力，毕业后可到酒店、旅游企业、外贸企业等任职，也可到相关的经济管理部门工作。目前该专业毕业生大部分在四、五星级酒店工作。酒店业、旅游业是广东省重点发展的行业，因此该专业毕业生具有良好的发展前景和就业机会。

旅游管理专业

培养目标 本专业培养从事旅游业管理与服务的应用型人才，学生具有较强的外语应用能力及旅行社的管理与营销、策划等综合能力。
主要课程 管理学、旅游心理学、旅游学概论、旅游服务人员礼仪、旅行社经营与管理、餐饮管理、酒店经营与管理、旅游英语、英语口语与听力、旅游法规、形体训练、导游业务、公共关系学等。每学期安排有相应的专业实操，并组织学生到著名的旅行社、酒店进行专业见习及专业实习，着重培养学生的英语听说能力、现代公关能力、旅行社的经营管理能力。
就业方向 学生毕业后可胜任旅行社、酒店、风景名胜管理区、涉外单位及相关的政府职能部门的管理、营销、导游、公关、翻译、文秘等工作。中国加入WTO后，作为广东重点发展产业的旅游业，其从业人员需求量增加，为学生就业提供了更广阔的前景。

旅游管理专业(餐饮管理方向)

培养目标 本专业培养既熟悉中西菜肴制作工艺和中西面点制作工艺，又具备餐饮企业管理能力、餐饮市场开发能力、厨政管理能力和人力资源管理等能力的实用性复合型专业人才。学生必须身体健康，无传染病。
主要课程 管理学、现代礼仪、中西餐制作工艺、中西面点制作工艺、餐饮管理、筵席设计、餐饮市场分析、烹饪原料学、西餐概论、食品雕刻、餐饮成本核算、营养与食品卫生、烹饪工艺学、饮食机械与设备管理、调酒艺术、粤式点心、烹调技术、酒店管理等。每学期安排有相应的专业实操，并组织学生到高星级酒店、著名餐饮企业进行专业见习及专业实习。
就业方向 餐饮管理专业的毕业生可在大中型酒店、宾馆及其他餐饮企业从事管理、烹饪和培训工作。

至于学哪个专业好，我认为要根据你个人的兴趣爱好、特长来决定。

这两个都是学校的主打专业
不过要是我就选酒店