君王无情txt:要怎么样确定皂化一种油脂所需要的NaOH量要多少？

来源：百度文库编辑：杭州交通信息网时间：2024/05/02 18:07:51

就说我要把10g米糠完全皂化，我应该加多少NaOH呢？
能不能有什么方法直接算出来的呢，通过它们之间的反应关系？

采用滴定法。称取定量油脂，边加热边滴人已知浓度的NaOH，待完全皂化时，看用了多少ml的NaOH溶液，就可以折算出来了。

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