报纸铅笔的制作方法:白菜,黄瓜,莴苣,茄子的基本结构

结构，就是组成吧：水，纤维素
含量如下：

大白菜(均值) 食品类别：蔬菜类及其制品 食品重量：87

热量(千卡) 17 硫胺素(毫克) .04 钙(毫克) 50
蛋白质(克) 1.5 核黄素(毫克) .05 镁(毫克) 11
脂肪(克) .1 烟酸(毫克) .6 铁(毫克) .7
碳水化合物(克) 2.4 维生素C(毫克) 31 锰(毫克) .15
膳食纤维(克) .8 维生素E(毫克) .76 锌(毫克) .38
维生素A(微克) 20 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .05
胡罗卜素(微克) .6 钾(毫克) 0 磷(毫克) 31
视黄醇当量(微克) 94.6 钠(毫克) 57.5 硒(微克) .49

黄瓜[胡瓜] 食品类别：蔬菜类及其制品 食品重量：92

热量(千卡) 15 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 24
蛋白质(克) .8 核黄素(毫克) .03 镁(毫克) 15
脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .2 铁(毫克) .5
碳水化合物(克) 2.4 维生素C(毫克) 9 锰(毫克) .06
膳食纤维(克) .5 维生素E(毫克) .49 锌(毫克) .18
维生素A(微克) 15 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .05
胡罗卜素(微克) .3 钾(毫克) 102 磷(毫克) 24
视黄醇当量(微克) 95.8 钠(毫克) 4.9 硒(微克) .38

生菜(叶用莴苣) 食品类别：蔬菜类及其制品 食品重量：94

热量(千卡) 13 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 34
蛋白质(克) 1.3 核黄素(毫克) .06 镁(毫克) 18
脂肪(克) .3 烟酸(毫克) .4 铁(毫克) .9
碳水化合物(克) 1.3 维生素C(毫克) 13 锰(毫克) .13
膳食纤维(克) .7 维生素E(毫克) 1.02 锌(毫克) .27
维生素A(微克) 298 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .03
胡罗卜素(微克) .6 钾(毫克) 170 磷(毫克) 27
视黄醇当量(微克) 95.8 钠(毫克) 32.8 硒(微克) 1.15

茄子(均值) 食品类别：蔬菜类及其制品 食品重量：93

热量(千卡) 21 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 24
蛋白质(克) 1.1 核黄素(毫克) .04 镁(毫克) 13
脂肪(克) .2 烟酸(毫克) .6 铁(毫克) .5
碳水化合物(克) 3.6 维生素C(毫克) 5 锰(毫克) .13
膳食纤维(克) 1.3 维生素E(毫克) 1.13 锌(毫克) .23
维生素A(微克) 8 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .1
胡罗卜素(微克) .4 钾(毫克) 142 磷(毫克) 23
视黄醇当量(微克) 93.4 钠(毫克) 5.4 硒(微克) .48

西红柿(番茄),球状,红色,食用部位--果实
萝卜,类似锥形,有胡萝卜(桔色)红萝卜&白萝卜&翠萝卜,可以腌咸菜,食用部位--根
大蒜,白色,似灯笼状,用蒜瓣围成,食用部位--侧芽
卷心菜(洋白菜,包头菜)浅绿色,它的叶子层层包围成球状,食用部位--叶
菠菜,含铁丰富,叶子绿色,根是红色的,食用部位--茎\叶\根均可食用
青椒(柿子椒),形似多棱柱,一般是绿色的,也有红色\黄色的,不辣,食用部位--果实
菜花(西兰花),蘑菇状,黄色,绿色,食用部位--花
苦瓜,梭状,绿色,表皮不平,味苦,食用部位--果实
蘑菇，伞状，普通蘑菇面是棕黑色，食用部位--果实一： 青菜：
特征：
圆叶薹菜又叫勺子头薹菜，其叶形倒卵形或宽倒卵形，先端圆钝，近叶柄处羽状分裂，叶色深绿。冬性强，春季抽薹迟，产量高，可作露地越冬栽培。
可食用部位： 叶，茎。
二： 卷心菜：
卷心菜，又叫结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。
别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜。
特征：
卷心菜为二年生草本植物，根系主要分布在30CM以内土层中。茎短缩，又分内、外短缩茎，外短缩茎着生莲痤叶，内短缩茎着生球叶。卷心菜的叶片包括子叶、基生叶、幼苗叶、莲痤叶和球叶，叶片深绿至绿色，叶面光滑，叶肉肥厚，叶面有粉状蜡质，有减少水分蒸腾的作用，因而卷心菜比大白菜的较强的抗旱能力。花为总状花序，异花授粉。果实为长角果，种子圆球形，红褐或黑褐色，千粒重4G左右。
可食用部位：叶，心
三：番茄：
番茄也叫臭柿、西番柿、西红柿、柑仔蜜、洋柿子、番李子、火柿子。
特征：
番茄果实为多汗浆果。有圆球、扁圆、椭圆及洋梨形等。成熟果实呈红、粉红或黄色。由果皮、腔隔、胎座及种子组成。
可食用部位： 全部：
四：茄子：
茄子也叫落苏、茄瓜。
特征：
茄子果形以长，圆为主，也有卵圆形和圆形等，果色以紫红色为主，也有白色、青色和紫黑色。
可食用部位： 全部：
五：土豆：
土豆也叫马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。
特征：
马铃薯属茄科茄属植物，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色，可食用。
可食用部位： 地下块茎。
六：青豆：
特征： 圆形，皮为绿色。
青豆又分为两种：青皮青仁大豆， 青皮黄仁大豆
可食用部位： 全部果实。
七： 苦瓜：
苦瓜也叫凉瓜、锦(金)荔枝、癞葡萄、癞瓜、红姑娘、君子菜。
特征：
苦瓜为葫芦科，苦瓜属，一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状 5-7 深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过 2 厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是黄红色。
可食用部位： 全部果实。
八： 冬瓜：
冬瓜也叫白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜。
特征：
冬瓜属葫芦科，一年生草本。
冬瓜的果实呈圆形，扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数十千克；皮绿色，多数品种的成熟果实表面有白粉；果肉厚，白色，蔬松多汁，味淡。

可食用部位： 全部果肉。