福建红桎木:在仁化县城有什么有特色的小吃么?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/28 08:18:40

主要是客家特色的小吃

客家菜主要有扣肉、鱼头炸花生、荷包豆煲猪肉、白切鸡(蒸热-冰箱-蒸熟)、莲子叶蒸鸡、酿豆腐,小吃有炸糖丸、打饼、谷仔、糍粑、角子,这些菜都很能吸引旅游者的口味。全村每家每户都在景区内摆卖客家特产,例如:沙田柚、白毛茶、笋干、还魂草、番薯干、香菇、胶股蓝茶、灵芝、黄狗毛、蜜桔、各类糕点等

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