现代农业网:吃饭时的顺序应是怎样?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/02 17:09:16
我们知道:饭前先喝汤
除了这一条还有什么应注意的顺序吗?

饭前先喝几口汤 将口腔 食道润滑一下 可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌 促进消化 吸收 最重要的是 饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 增强饱腹感 从而抑制摄食中枢 降低人的食欲 所以有了这句话 饭前一碗汤 减肥又健康 相反 饭后喝汤是一种有损健康的吃法 一方面 饭已经吃饱了 再喝汤容易导致营养过剩 造成肥胖 饭后喝汤的最大问题,在于冲淡食物消化所需要的胃酸。所以,吃饭时最忌一边吃饭 一边喝汤 或是以汤泡饭或是吃过饭后 再来一大碗汤 这都容易阻碍正常消化

正确的进餐顺序应为 汤 青菜 饭 肉 半小时后水果