政府采购项目资金来源:铅为什么有毒

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/10 11:51:39

铅是重金属元素~ 在体内能够使体内的蛋白质凝固,

我们经常吃的皮蛋也是这个原理做成的,所以现在倡导无铅皮蛋

另外铅的化合物在体内也有毒性

铅是属于重金属，所以人常吃含有铅物质的食物等，就会重成铅在身体内有沉积，而造成铅重毒

因为是重金属，会对人体内蛋白质起破坏作用。

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