心脏不舒服做什么检查:凉拌金瓜为什么会发苦?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/01 10:37:37
我拌了两种口味,都发苦,可以确定不是调料的问题。不知有哪位大人知道金瓜发苦的原因,谢谢了!
那金瓜发苦是正常的?第一次碰到耶。
p.s 谢谢作答的两位大人,嘻嘻

可以放一些白糖进去,是盐的一半即可.切记要放一些醋.

你可以先用水把金瓜炸一下,可以去除一些苦味,另外瓜的皮肤非常光滑的一般有苦味