脑科和神经科:SH在化学里面代表什么?
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/14 23:02:25
无
巯基(-SH)
比-OH活泼,常使CYS两者以二硫键相连,在维持蛋白质二极结构中有重要作用,巯基常作为还原剂参与反映,尤其在人工改变蛋白质空间结构时用来打开二硫键.
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巯基(-SH)
比-OH活泼,常使CYS两者以二硫键相连,在维持蛋白质二极结构中有重要作用,巯基常作为还原剂参与反映,尤其在人工改变蛋白质空间结构时用来打开二硫键.