小吃特种兵闯官场:求香茹肉丸的配料以及配料的对比度！

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/10 12:13:30
求香茹肉丸的配料以及配料的对比度！请支招，不限感激．．．．．．
有没有人知道啊...说说啊..

葱姜蒜少许，料酒，鸡汤少许，瘦肉500克，鸡精少许，香菇200克，

注意葱姜蒜大约比例是，2：4：3

料酒鸡汤比例是，1：5

鸡精大约2勺吧。

写的比较零乱，经验所致，以前老做这个吃。一般我活好了陷料揉成饼状，用微波炉烧烤高火17分钟左右就可以了很好吃。

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