灯光助理是做什么的:菊花茶泡的时间长了就会变成绿色了,还能不能喝?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/28 18:34:38
其实泡半天就变绿色的了

菊花茶泡久了变绿属于正常现象,可以放心饮用。白色菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。另外,可能用水的温度没有掌握好,茶叶一定要用沸水冲泡。同时,尤其是进入夏天以后,原则上不要喝隔夜茶,以免茶中滋生的细菌会感染身体。
  菊花茶泡久了变绿的原因:
  1、PH值的问题,花瓣和酚酞一样,遇到碱性物质会变色的,菊花融在水里的CO2变多了,变酸性了。
  2、泡菊花茶的水温不用太高,75度左右就好了,水越烫,茶水颜色变得越快越绿的。
  3、冲泡的时间太长,将其中含有的叶绿素浸泡出来,如隔夜等,叶绿素等浸出也易变成绿色。
  4、杭白菊中含有花色素,会与水中的酸性或碱性物质发生成色作用,遇到水质PH值呈碱性时变成蓝绿色。
  菊花茶的冲泡方法:
  工具原料:玻璃杯、干菊花、开水。
  步骤
  1、泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
  2、饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

对阿,菊花茶泡时间长了就变成淡绿色的了,这是因为泡的时候太长被氧化,而且泡的时间长了,营养成分也已经没有了,所以不易饮用。

不知道能不能,不过,都泡了那么久了,就不要了吧

不能

不要喝。