杭州交通信息网文玩核桃清理干净:八仙各代表那几种海鲜？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 05:19:06
有人把八仙的故事与海鲜连在一起，为得是自己开的一家海鲜酒电。那么他把八仙和海鲜是这样联系在一起的呢？
应该是一套名叫“拌八仙”的菜品，每一道菜品代表“八仙”的一个故事，并演绎融合进去现代人对“八仙”的传承。在客人点菜的时候让服务员娓娓道来一个美丽的传说，引起客人的兴致。
应该是太原最大的“海鲜超市”——海世界海鲜广场吧。
又或者是蓬莱有“八仙过海”传说，以此为据，1989年蓬莱宾馆厨师新创“八仙宴”：以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真绸等海珍品为主要原料，由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案，造形生动别致，工艺精巧，盘盘都有神话典故，不仅味道鲜美，还可观赏助兴；热菜烹饪更为精致，呈现蓬莱多处名胜景观，巧夺天工；热汤以八种海鲜加鸡汤制成，味道鲜美奇特。“八仙宴”是蓬莱高级宾馆酒宴类的保留全席。