花木兰光速qa教学视频:谁知道,怎么做正宗的冷面汤呀!!谢谢了呀!!!!!!!!!!!!

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/01 11:56:55
我想做冷面汤,但我不会做

谁知道能告诉告诉我呗,谢谢了

现在的生活水平提高了。做汤不一定说要放肉。但是水果是一定要放的。本人推荐。兑汤时可以放大喜大牛肉粉。一般的冷面馆都用这个调味。但是醋一定要用醋精。这样才能体现出汁爽。糖醋的比例个个找就可以了根据个人口味去调吧.盐可不要忘记放了啊.盐是百味之首啊而且还起到定味做用.

要用牛肉小火熬2个多小时(时间越长越好),熬好以后在根据个人口味加入酱油、醋、食盐、砂糖、味精,然后后在调好的汁里加入冰水(比例大概为1:10)

你要是想简单的话,将水改用放雪碧了,直接把调料放雪碧,放统一绿茶,也特别好``````