杭州交通信息网psv变革自带超频插件:鸡蛋为何一头尖一头钝,哪一头顶离蛋黄近
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 15:45:02
鸡蛋钝的一头大，尖的那头小，因为钝端里面有一个充满空气的「气室」。当小鸡快要孵化出来时，它的头就是朝往这里，然后再用它的嘴穿入气室，开始直接呼吸气室里的空气。所以，气室对于小鸡在胚胎时期，正常发育的过程中，占有非常重要的地位。
鸡蛋的形状，和小鸡在蛋中的型态有密切的关系。因为小鸡要从蛋里出来，得靠自己的嘴啄破蛋壳才行，这时不但头和颈都要用力，脚也要有支撑的地方才能施力，而蛋的尖端正是小鸡两脚的支持点，所以如果蛋太圆或太长，小鸡就很难将蛋壳弄破了。
蛋黄当就是离尖的近啦 哈哈
它里面有蛋白有蛋黄，蛋黄比蛋白轻，科学的说法是蛋黄的密度小于蛋白的密度，所以任凭你把鸡蛋颠来倒去，蛋黄总是稍稍偏在上方
从蛋尖敲开既不会伤蛋黄,又离蛋黄近