山东省北镇中学:饭馆都是吃完结账走人,他们怎么知道客人结账没阿?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/29 19:51:49
如果有人没结账就走饭店怎么看出来呢?要不就亏大了
其实我有好几次都想试试不交钱会不会被发现。不知会有什么后果,以致没实现

通常都是一个服务员负责几张台子,顾客点单后由服务员签字后下单到服务台及后橱,如果那个服务员出现走单的话总台自然会追究她的责任,这样形成一个闭合的业务流自然是每个人都要负起自己的责任了。

做人要诚实!
每个饭店服务人员当客人点完菜,都会有一张帐单,在收银台有一张,厨房有一张,还会专人为每几张桌台服务,专门盯人.

呵呵,我有两次吃完饭忘结账了,走了好远,我又跑回去结账,其实象一般的小饭店是没有人盯的!不过做人要诚实哦,一般顾客都很自觉的!

那么多服务员除了给你端盘子倒水,还负责盯着你。

而且很多饭店有些细节来区分你是否付帐,象有些地方你结帐后会在你的桌子上放个牌子或小花瓶之类的东西