杭州交通信息网山东德润化工有限公司:意大利咖啡的用法
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/06 15:11:38
我想问一下意大利咖啡壶(摩卡壶)的具体煮咖啡的做法,以及磨豆机的具体做法,以及煮咖啡的注意事项
意大利咖啡壶(摩卡壶)一般是上下两部分 拆开 下部放水 热水 这样煮的快 摩卡壶下层有个气孔 水与气孔平行 就可以了 不要满了 中间就把咖啡粉放在中间 最好在放个滤纸 然后把上部分拿来 组合在一起 要合严实 不然会跑气 就可以煮了 我一般听声音的 你可以把盖子打开 咖啡上来了 满了 就煮好了 用冷水淋一下 摩卡壶 下部分 几秒钟 就OK了
磨豆机就是把电源插上 然后把豆子放进去 开磨~~~ 出来就是粉了。。
注意事项：不要煮太久