杭州交通信息网北京如何办理三证合一:大家谁知道象皮鱼的做法,不要红烧,蒸,煮的,奇怪点没关系
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/05 20:42:53
谢谢了..
鱼已经搞掂,鱼切段,我用些蒜汁,黑胡椒,蘑菇粉,抓均匀了,
撒上大量的橄榄油..放在微波炉里高火8分钟..
搞掂...很美味..谢谢大家的参与,大家可以继续发言,我会继续
关注,选择最好的答案:)
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楼主先说下 自己的口味 我再来回答你 投其所好吗
先把皮扒了,然后烤,涂上烧烤汁,喜欢辣的可加上辣酱!
恩...美昧...说的我口水都流出来了@_@
烩酸辣鱼丝
主料：橡皮鱼
辅料：净笋丝、黄瓜、香菜
调料：低钠盐鸡精、料酒、醋、胡椒粉、酱油、葱姜蒜粉、水淀粉、麻油
操作：
1、先将橡皮鱼洗净，蒸熟，去骨撕成鱼丝待用；
2、再将笋、黄瓜切成细丝；
3、热锅，入油，相继放入醋、酱油、清水、葱姜蒜粉、低钠盐和鸡精煸香；
4、接着将鱼丝、笋丝、黄瓜丝入锅，盖盖焖烧2-3分钟；
5、最好放胡椒粉和醋，勾薄芡，淋上麻油，撒上香菜即可。