杭州交通信息网工作单位要怎么填写:发好的海参用什么方法保管最佳??
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/09 05:56:25
用盐水泡着，放在冰箱冷藏室里。这样随时可以食用，用淡水泡上两次洗洗就可以吃了。缺点是时间较短，而且跟家里冰箱冷藏室的温度有关，靠里面放一些。
也可以直接放到冰箱急冻室里冷冻起来，当时要一条条摆在铝制饭盒盖上冻，或者别的金属平面上，冻得快一些。然后等东硬了再放到一个密封的塑料袋或者容其中，吃之前拿出来解冻就行了，这个方法可以存放较长时间，但是容器要密封，而且不要留下太多空气在容器内部，否则海参的水分会蒸发，再吃的时候要多泡一下才恢复口感。