杭州交通信息网密子君真能吃那么多吗:哪位朋友能为我提供一点家常菜谱或者汤谱
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 11:18:40
希望简单易做,原料还好得到,经济实惠的,网上有的菜谱真的很好,可是原料不好买,还挺贵的,我想要常见原料的,尤其是男女调养补肾方面的最好,别的也可以啊,谢谢先
菜谱：补肾益肝的苹果炖鱼的做法
调料：盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法：
1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。
2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。
3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。
补心养气、补肾益肝，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。
绝代双娇。
材料：银耳、木耳等量，椰汁、冰糖、枸杞适量. 温水泡发好，洗净备用.锅内烧水至开，投银耳、木耳氽水约五分钟.涝干水备用.另外掺水烧开后，下冰糖与涝过水的双耳炖至软烂。其实这样已经可以吃了.但本着料理食物只有更好没有最好的原则，所以再加入椰汁使这道甜品更为出色.男同志适量多吃黑木耳，补肾益身，女同志适量多吃银耳，护肤养颜
补肾--板栗烧鸡
[制作]：板栗切开口入沸水煮一下去壳和内衣。鸡肉洗净切成5厘米见方块。净锅置火上，放入菜油，待油烧热至七成时，下板栗炸进皮（约3分钟）待用。将锅内油滗出，留油50克，下葱段、姜片、鸡块煸出香味，下鸡汤、料酒、糖色、酱油、精盐、白糖，大火上烧开，打去浮沫，改用小火慢烧。待鸡块烧至五成熟时，下板栗同烧，至肉块板栗酥烂时，拣出葱、姜不用，收汁装碗即成。
[作用]：补脾胃、强筋骨、止泄泻。适宜于肾虚所致的腰膝酸软、小便频数及脾虚食少、泄泻等症。
益肺补肾胡桃粥
取胡桃肉10-15个，捣碎，粳米100克，同煮成粥，可作晚餐或点心服食。本品具补肾、益肺、润肠之功效，适用于老年肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、病后衰弱，以及尿结石等症。