杭州交通信息网宝马品牌的衣服:水开后为什么会冒泡
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 06:18:22
烧水的锅不是完全是平的,它有一点凹凸不平凹陷处有一点空气.在锅底凹处的空气被加热膨胀 所以 在水不开以前就有气泡冒出 . 另一点是水沸腾了 水被汽化所以冒泡
100度的水再加热就变成了气体，气体升上来就是气泡了。
回答楼上的问题：看到的白色水汽不是水蒸气，是水的小颗粒，是液体状态。造成水汽多的原因是：水壶离开火，温度瞬间降低，水壶上方的水蒸气降温凝结成液体，形成水雾。有一点要知道，就是水蒸气是无色、无味、无臭的。水蒸气的气和水汽的汽两个字是不一样的。
锅最热的部分是与火焰最接近的锅底，锅底最底层的水首先被加热到100度变成气体，气体比液体密度小得多，自然上升形成气泡。
另外，请你回答一个问题，为什么火炉上的茶壶在水烧开后提离火炉的一瞬间，蒸汽反而比座在火炉上还要多？
水在不开之前冒泡应该是溶解的氧气析出吧
水开了以后冒泡同上
蒸发啊