杭州交通信息网辽阳二手电动车百姓网:磨菜刀要怎样样磨才快
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/30 19:13:20
主要是磨的角度是怎么样的,希望高手指点一下
不锈钢刀也有它专用的磨刀器，多数是把刀放在设计好的卡槽里来回磨一磨就可以了。当然磨刀器也有很多种，如果是一把好的刀，要好马配好鞍，也要买个好的磨刀器，按照说明去做，都很好用的。
还有一种磨刀棒，卖肉的常用，效果也不错，磨一磨立刻变快了，但是维持锋利度的时间比较短。
当然最传统的磨刀石也是可以磨不锈钢刀的，但是牵扯到很多技术问题，比如磨时的角度问题，磨刀石石粒粗细的选择，弄不好反而会把刀磨坏了，所以如果没有点技术，还是别用为妙
菜刀怎样磨才快 要想菜刀磨得快，可先用碱水洗一下或用盐水浸泡一下刀口再磨。磨刀时，先磨粗石，再磨滑石。如果家里只备一块磨刀石，那就备滑石。
平角
用磨刀棒，