允星河和中国boy的关系:蛋糕甜点上的五颜六色是什么做的??

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/06 05:41:19
1、生日蛋糕上经常看到有红色绿色兰色的裱花,这些颜色是用的什么添加剂?对人体有无害处? 还能用其他什么来代替?

2、看到有的酥皮点心上写有绿色或红色的字,如:“玫瑰”,“豆沙”的字样,这是用的什么添加剂呢?是在点心放烤箱前写上的,还是烤箱烤制到一半写上的?

是人工色素,不过是食用的,一般对人体没有什么害处。但这些人工色素是化学制品多吃都是没好处的.可以用天然色素来代替 。
人工合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。人工色素是为了促进人们的食欲,提高食品的商品价值而使食品着色的一类食品添加剂。大量的研究报告指出,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康,导致生育力下降、畸胎等等,有些色素在人体内可能转换成致癌物质。危害包括一般毒性、致泻性、致突性与致癌作用。

1.是人工色素,不过是食用的,一般对人体没有什么害处~
但化学制品多吃都是没好处的.可以用天然色素来代替
2.那些字也是用人工色素做的,应该是在烤前写的 吧