杭州交通信息网商业广告摄影作品:生猪肝可以放冰箱冰冻室冻藏吗？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/09 01:36:16
去超市买的新鲜生猪肝，能放冰箱冰冻室冻藏吗？
原则上是可以的,但是冷冻之后再拿出来无论什么做法做出来的肝都不好吃了.里面的纤维会变大,扎扎的.所以最好买来就做，做熟了可以冷藏.
生猪肝可以放冰箱冰冻室冻藏，化冻后也可继续食用。
但是，冷冻后的生猪肝化冻后就变得像豆腐渣一样散碎，再也没有用新鲜猪肝加工出来的鲜嫩可口的滋味，因此，最好是加工成熟成品后再冷冻。
可以，但是冷冻之后解冻弄熟之后，猪肝会有蜂窝眼，而且口感很硬，不太好吃了