杭州交通信息网江西金融办电话:鸭子如何去毛？（家庭里就可做到的方法）
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/01 00:35:43
俺家有几只鸭子，想宰了吃了
可怎样去毛了
不用装业机械或药品就可做到的
可怎样去毛了
不用装业机械或药品就可做到的
首先在宰杀之前先喂鸭子喝两汤池食用醋，两个小时候将鸭子（活的）放入开水锅中煮3分左右。然后去毛就容易了
用得较多的方法是，在鸭子宰杀前（半个钟左右）给它灌上一调羹酒或者醋。
将鸭子放血，把鸭子渗入70℃左右的热水里，要先泡鸭身再泡鸭的其他地方，
要顺着鸭毛拔才好拔，小毛就比较麻烦了，比较费劲。
如果杀的鸭子比较多的，拔小毛最好用鸭子拔毛蜡，
搜了一下有一家叫德馨家禽拔毛蜡的，你就自己去研究一下咯
1.有个土法，活时候灌点黄酒，等杀了再处理会方便好多！！
2.用开水烫，再用冷水小泡一会，也管用
都是好残忍的方法啊!
你回去和鸭子商量一下下吧!嘿!开个小玩笑拉.
最简单的方法是干拔,被烫过反而不好拔了!
对啊！宰了之后用开水烫一下，拔毛很快的，而且简单。