在线sun-32百度网盘:有谁知道水蛋怎么做才最好吃？

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 08:15:37

把蛋打散.加水和葱花.还有盐.然后用小火蒸.千万不能大火,火大了 就老了.关键就是火的大小.

将蛋打散后，一定要加入温开水蒸，至于葱花，甚至香菇肉末等，我的做法是放菜锅里炒好后，在倒到水蒸蛋面上。否则葱花会黄。我是湖南人。

放在微波炉里按下蒸蛋键就可

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