杭州交通信息网蜜柚公寓 成都:请问有谁知道姜黄是什么蔬菜？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/30 15:38:55
姜黄
姜黄又名姜花，原产亚洲热带。不耐寒，喜冬季温暖、夏季湿润环境，抗旱能力差，生长初期宜半阴，生长旺盛期需充足阳光。土壤宜肥沃，保湿力强。
繁殖
以分株繁殖为主，春季切取根茎繁殖，可直接盆栽或地栽，当年夏季可以开花。一般隔3－4年分株1次。
栽培
刚栽植时不宜浇水过多，以免根茎切口腐烂。生长期需经常保持土壤湿润。夏季花期应适当遮阴，可延长开花期。冬季将茎枝剪除，以便翌年萌发新枝。寒冷地区，冬季挖取根茎放室内贮藏。
病虫害 主要有炭疽病危害茎、叶，发病初期，喷50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，每旬喷1次。
应用
姜黄花形美丽，淡红色，是盆栽和切花的好材料，也可配植于小庭院内，十分幽雅耐看。
姜黄可作活血化淤药。辛、苦、温。归肝、脾经。
功用作用：
1.破血行气、通经止痛：主治气滞血瘀引起的胸胁刺痛，心腹疼痛，痛经、闭经及外伤瘀肿作痛等证。
2.驱风疗痹：适于风湿痹痛，尤以风湿肩臂痛为优。
此外，外用可治疮痈肿痛。
用法用量： 5-10g。外用适量。
姜黄粉末药店有售。
把姜黄粉末和牛奶混合后涂在脸上可以去除晒斑和减少脸上的汗毛。
参考资料：http://www.xzsw.net/xkjs/swgc/kj/zyjs/flower/flower-ot/D31b17.htm
姜黄根本不属于蔬菜,而属于香料和中药材.现代主要用途是加工调味料(如咖喱粉)和提取其含的姜黄素.在中药中用量也逐年增大.有很好的保健功能