杭州交通信息网sciencell dmem:我喜欢吃甜辣的食品及菜肴,请各位朋友给我介绍几个经典的
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/27 00:16:50
最好把详细的制作方法说明百
主要材料：猪里脊肉 柠檬 番茄沙司
做法：
1。猪里脊肉切成粗长条；
2。在肉条里加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟；
3。腌好的肉条入油锅炸成金黄色；
4。捞出用厨纸吸一下油份。
5。另起锅，加少许油；
6。加入两大勺番茄沙司和一勺糖，小火炒匀；
7。倒入里脊条翻炒，使其均匀裹上茄汁；
8。挤入少许柠檬汁，撒少许鸡精；炒匀；
关火装盘，完成。
这个菜非常的好吃，简单：
原料：土豆2个 葱丝少许 香菜1小棵 红尖椒1个（用剪刀剪成细丝）
配料：食用油 醋 白糖 盐少许
土豆洗净擦细丝，过凉水投净淀粉，控去水分。
香菜洗净切成寸断，
锅中放油，开火，把土豆丝分3——4次放进锅中炸至金黄捞出，装到一个大盘
子里，用少许热油把尖椒丝烫一下，放上调好的葱丝香菜段糖醋汁，浇到土豆