杭州交通信息网聊斋志异之义犬演员表:每种茶都可以配什么小点心？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/04 15:02:43
我想学习一下茶艺，我想每种茶都有自己的的味道，所以配的小点心也不一样，就想问一下。红茶，绿茶，花茶。能帮忙吗？？？？谢谢
一般而言，茶配干果点心都可以。
红茶味重，可配甜一些的点心，如英式糕饼等。
绿茶清香，则不宜用味重的点心压住了茶香，不妨配些口味略轻的点心，如苏式细点，酥脆爽口。
花茶中国传统的就是茉莉香片和菊花茶，一般点心都能配，尤其是菊花茶解腻，可以配油大的。而近些年由台湾及国外引入了各式花草茶、水果茶，则应当根据茶本身的味道选取点心，不过我个人建议不要太甜的，因为这种茶一般会加蜂蜜，本身口味就甜。可以试试韩式、日式或台湾点心。
直接配个叉烧包拉