夸耀的近义词是什么呢:上海哪个牌子的猪肉枣比较好啊?哪个商场有卖?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/09 05:01:40
上海还有什么特色小食品?想买点带回家去。
请推荐一下吧。
还有,这些小食品到什么地方能买到呢?
在几家中小超市没找到。
立丰的猪肉枣在哪里有卖呢?大商场会有么?

猪肉枣我觉得立丰的好吃

城隍庙

猪肉枣不是上海的特色小食品。

城隍庙五香豆
上海地方传统小食品。为原上海城厢城隍庙内兴隆郭记郭瀛洲创制,初名"老城隍庙冰糖奶油五香豆",已有半世纪历史。精选粒大、性糯、软硬适中之蚕豆为原料,主要作料是糖精、食盐和香精,制成后表层奶油色,五香扑鼻,甜而不腻,食后回味无穷。70年代被列入上海特供商品。

上海梨膏糖
据传梨膏糖始于唐朝名相魏微,距今已有一千三百余年历史。他将草药磨成粉末同梨汁一起煎熬,给其久病老母服用。后来这种方法竞相流传,成为疗效食品梨膏糖。现在,上海豫园商场内的上海梨膏糖商店常年供应各式梨膏糖,有采用杏仁、山楂、川贝、桔梗、桔红等十余种中药材加工制成的止咳梨膏糖,还有姜汁、薄荷、胡桃、虾米、肉松、松子等各种花式梨膏糖。

南桥进京乳腐
相传,在清朝同治三年(公元1864年),浙江海盐有位姓萧的商人来到奉贤县南桥镇东街 开设酱油作坊,兼制乳腐,产品由鼎丰酱园销售。当时南桥有个人在北京做官,一次返家 探亲,吃了鼎丰酱园的乳腐,觉得滋味甚美,就买了些带回京城。同僚品尝后,都认为是乳腐中之佳品。于是,消息灵通的商人就到南桥竞购贩运,以供京官食用,获取利润。鼎 丰酱园老板趁此机会做了一块红漆招牌,上书“进京乳腐”四个金字,悬于店堂,以广招徕。就这样,“进京乳腐”的美名不胫而走,以至远销海外。
品种:红乳腐、白乳腐和花色乳腐三大种。红乳腐又分大红方和小红方,色泽红中带褐,形状大 小厚薄一致,底面四侧平整光滑,不倾斜,不缺角,质地细糯,咸淡适口。白乳腐包括糟 乳腐、油乳腐和白方。糟乳腐色呈鹅黄,多粘白米酒糟,香气浓郁,味鲜而清口,稍带甜 味。花色乳腐品种较多。以配料而命名,如油辣乳腐、火腿乳腐、虾籽乳腐等。以玫瑰乳腐最具江南特色,它是以小红方作基础,加入馥郁的玫瑰花和其他调料精制而成。各种乳腐都可用大口玻璃瓶盛装,只要灌满卤汁,密封瓶口,放在阴凉处经久不坏。

还有南汇的水蜜桃(虽然是时令的,但是不好带)。除了这一些是上海周边地区的特产,象枫泾丁蹄之类的,不能算是正宗上海特产。

你如果想买有上海特色的食品的话,还是推荐你去城隍庙。
没去过那边,就像白来上海一样。