杭州交通信息网东方卫视直播在线观看回放:为什么鸡蛋放在加了盐的水里还是浮不起来？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 09:33:51
鸡蛋在水里受到竖直向下的重力G和竖直向上的浮力F的作用,对于同一鸡蛋,重力大小是固定的,浮力F=ρgV，其中，ρ为水（加盐后即表示盐水）的密度,g 为一物理常数,V为鸡蛋排开水的体积,最大即鸡蛋的体积Vmax.虽然相水里加盐能加大水的密度,但是,如果水里溶解的盐已经达到饱和,此时ρ=ρ(max),F=ρ(max)*g *Vmax.如F<G,鸡蛋在加了盐的水里还是浮不起来;反之,可使鸡蛋在加了盐的水里浮起来.
这说明鸡蛋新鲜．换几个陈鸡蛋试试，一定行．
蛋除蛋黄蛋清蛋壳（密度均大于水）之外，还有一个气室（在大端）．新蛋气室内气体不多，使蛋的平均密度大于水；陈蛋因为”年代久远”，水分蒸发，蛋黄蛋清体积缩小，气室体积增加，空气进入气室，使蛋的平均密度小于水．因此，新蛋沉底，陈蛋漂．
所以，这是鸡蛋过于新鲜的缘故．
鸡蛋密度比水大，但比盐水小，所以鸡蛋在水里会下沉，在盐水里会上浮。密度问题．
因为盐量不够多
坏了的鸡蛋在盐水里才飘起来。
盐还不够多!