mac 百度云太慢:新鲜的黄花菜有毒吗

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/28 08:16:35
我曾在某些书中看过新鲜黄花菜有毒不可食,为何看见市场上有卖新鲜黄花菜的?

当然有毒了,黄花菜里富含秋水仙素,该物质为抑制细胞有丝分裂,医学上用来治疗癌症(抑制癌细胞增殖)

不过,少量进食危害不会很大,但若是大量进食就会发生中毒

新鲜的应该可以吃的
我们家就经常吃的