企业倒闭数量统计:有谁能给我一些关于药材的资料，是关于对人体好处、用处的，越夸张越好

常用的药材有黄芪，枸杞，人参，红参，白芍，大枣，当归等。其中黄芪固表止汗，益气排毒，含有这味药材的药膳多是用于补气的；枸杞补肾阴虚，可以滋阴明目，用它多是滋阴补肾的；人参大补元气，可以用来制作补阴阳气三虚的药膳；红参性平微温，补肾，益阳，可制作补肾药膳；当归补血，白芍补肝肾，大枣补气，另有附子补阳，石斛补阴，白术燥湿健脾补气，阿胶补精血，以及黄精山药亦补气等。

.【药 名】：续断

【拼 音】：XUDUAN

【英文名】：Himalayan Teasel Root

【来 源】：为川续断科植物川续断或续断的根。

【功 效】：补肝肾，续筋骨，调血脉。

【主 治】：治腰背酸痛，足膝无力，胎漏，崩漏，带下，遗精，跌打损伤，金疮，痔漏，痈疽疮肿。

【性味归经】：苦辛，微温。①《本经》：“味苦，微温。”②《滇南本草》：“性温，微苦微酸。”③ 《本草经疏》： “苦甘辛，微温，无毒。”

入肝、肾经。①《滇南本草》： “入肝。”②《雷公炮制药性解》： “入肝、肾二经。”

【用法用量】：内服：煎汤，2～4钱；或入丸、散。外用：捣敷。

【用药忌宜】：①《本草经集注》：“地黄为之使。恶雷丸。”②《得配本草》：“初痢勿用，怒气郁者禁用。”

【别 名】：龙豆、属折(《本经》)、接骨、南草(《别录》)、接骨草(《卫生易简方》)、川断(《临证指南》)

【处方名】：川断、川续断、续断、川断肉、炒川断、生续断、炒续断、酒续断、盐续断、续断炭

处方中写川断、川续断、续断、川断肉均指生续断。为原药去杂质，洗净润透，切片晒干，生用入药者。

炒续断为续断片用文火炒至黄色，略带焦斑，取出摊晾入药者。温补肝肾功效增强。

酒续断又名酒炒续断。为续断片用黄酒淋洒拌匀，待吸尽，再用文火炒干入药者。功偏行血脉。

盐续断：又名盐炒续断、盐水炒续断。为续断片用盐水淋洒拌匀，待吸尽，用文火炒干入药者。引药走肾，补肾之功增强。

续断炭为续断片用武火炒至焦黑，存性，用清水淋洒灭尽火星，然后取出晾干入药者。功偏止血安胎。

【商品名】：续断：为植物续断的根。

川续断：又名川断。为植物川续断的根。

均以根条粗壮、质软、干燥、断面绿褐色者为佳。

【动植物资源分布】：川续断主要分布于四川、湖北、湖南、云南、西藏等地。续断分布河北、安徽、江苏、浙江、福建、广西、江西、山西、贵州、陕西等地。药材主产湖北、四川、湖南、贵州、陕西、云南、江西、广东等地亦产。

【药材的采收与储藏】：8～10月采挖，洗净泥沙，除去根头，尾梢及细根，阴干或炕干。

【拉丁名】：药材Radix Dipsaci原植物①川续断(《纲目》) Dipsacus asper Wall.②续断 Dipsacus japonicus Miq.

【炮制方法】：续断：洗净泥沙，除去残留根头，润透后切片晒干，筛去屑。炒续断：取续断片入锅内以文火炒至微焦为度。盐续断：取续断片入锅内，加入盐水拌炒至干透为度。(每续断片100斤，用食盐20斤加开水适量化水)酒续断：取续断片用酒拌匀吸干，入锅内以文火炒干为度。(每续断片100斤，用黄酒20斤)

【考 证】：出自《神农本草经》 ①《雷公炮炙论》：“凡使续断，勿用草茆根，缘真似续断，若误用服之，令人筋软。”②陶弘景：“按《桐君药录》云：续断生蔓延，叶细，茎如荏大，根本黄白，有汁。七月八月采根，今皆用茎叶，节节断，皮黄皱，状如鸡脚者；又呼为桑上寄生，恐皆非真。时人又有接骨树，高丈余许，叶似蒴藋，皮主疗金疮，有此接骨名；疑或是。而广州又有一藤，名续断，一名诺藤，断其茎，器承其汁，饮之疗虚损绝伤，用沐头又长发，折枝插地即生，恐此又相类。李云是虎蓟，与此大乖，而虎蓟亦自疗血尔。”③ 《唐本草》： “续断，所在山谷多有，叶似苎而茎方，根如大蓟，黄白色，陶注者非也。” ④《本草图经》：“续断，今陕西、河中、兴元府、舒、越、晋州亦有之。三月以后生苗，干四棱，似苎麻；叶亦类之，两两相对而生；四月开花，红白色，似益母花；根如大蓟，赤黄色。七月、八月采。谨按《范汪方》云，续断即是马蓟，与小蓟叶相似，但大于小蓟尔，叶似旁翁菜而小厚，两边有刺刺人，其花紫色，与今越州生者相类，而市之货看，亦有数种，少能辨其租良，医人用之，但以节节断、皮黄皱者为真。”⑤《纲目》：“续断之说不一，桐君言是蔓生，叶似荏，李当之、范汪并言是虎蓟，日华子言是大蓟，一名山中蒡；苏恭、苏颂皆言叶似苎麻，根似大蓟。而《名医别录》复出大、小蓟条，颇难依据。但自汉以来，皆以大蓟为续断，相承久矣，究其实，则二苏所云似与桐君相符，当以为正，今人所用，以川中来，色赤而瘦，折之有烟尘起看为良焉。郑樵《通志》谓范汪所说者，乃南续断，不知何据，盖以别川续断耳。”

【生药材鉴定】：干燥根呈长圆校形，向下渐细，或稍弯曲，长7～10厘米，直径1～1．5厘米。表面灰褐色或黄褐色，有扭曲的纵皱及浅沟纹，皮孔横裂，并有少数根痕。质硬而脆，易折断。断面不平坦，微带角质性，皮部褐色，宽度约为本部的一半，形成层略呈红棕色，木部淡褐色或灰绿色。维管束呈放射状排列，微显暗绿色。气微香，味苦甜而涩。以粗肥、质坚、易折断、外色黄褐、内色灰绿者为佳。显微鉴定：粉末：黄棕色。①草酸钙簇晶存在于薄壁细胞中，直径15－50μm，含晶细胞纵向连接，簇晶排列成行。②薄壁细胞长方形或纺锤形，壁稍厚，表面斜向交错的网状纹理较粗而明显。③具缘纹孔及网纹导管直径约至72(－90) μm。④木栓细胞表面观类多角形或长多角形，壁薄。

【中药化学成分】：川续断根含生物碱、挥发油。续断根含续断碱及挥发油。近年从根中分得多种三萜皂甙。

【中药化学鉴定】：取本品粗粉5g,加氨水润湿，用氯仿回流提取，氯仿提取液再用稀盐酸（1→100）100ml，振摇提取，分取酸液，加氨试液使呈碱性，用氯仿10ml萃取，氯仿提取液再用稀盐酸5ml，振摇提取，酸液分置3只试管中，一管加碘化铋钾试液，生成橘黄色沉淀；一管加碘化汞钾试液，生成黄色浑浊；另一管加硅钨酸试液，生成灰白色浑浊（检查生物碱）

李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳,生精益血,补髓健骨”。全世界的鹿约有40多种，分布在我国的有19种。梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。梅花鹿主产于吉林、辽宁；马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川等省区。东北梅花鹿采收的叫"花鹿茸"，质量最优；东北马鹿采收的叫"东马茸"，品质较优；西北所产的叫"西马茸"，品质较次。

鹿茸 是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。梅花鹿、马鹿在生下后8-10月龄的雄性小鹿，额部开始突起，形成长茸基础，2足岁以后，鹿茸分岔，鹿茸以3-6年所生的为佳。鹿茸是名贵药材。鹿茸中合有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。

具体其他分类鹿茸特性见:
http://www.9kang.com/health/drug/106.htm

如何识别真假鹿茸

鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干 燥幼角。是大补肾精气血之贵重中药。

真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个 分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛， 皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔 软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或 椭圆形，直径3厘米左右，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂 窝状，组织致密者为佳。

假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片 也类似圆形，但厚薄不均，直径1.5-3.5厘米，外皮呈灰褐色， 毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥 离。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水， 溶液呈混浊状。

鹿茸的食用方法

据我国药典记载，梅花鹿和马鹿茸均可入药。鹿茸作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效。
鹿茸的主要消费市场有中国(港、澳、台湾)、韩国、泰国及日本等一些亚洲国家和地区。
人们对鹿茸的用法了解的不多，现介绍几个国家的鹿茸食用方法。
1 中国
原支鹿茸简易泡制 先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净，除去锯口处封口时的结痴，然后把50°(v／v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。
食法1 在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g；高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。
食法2 在长江以南及东南沿海地区，取茸片25～30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3～5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。
食法3 在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10～25ml，3次／日饮酒服用。
食法4 在东北，人们喜欢将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末状食用；或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。