杭州交通信息网on my treat:武汉这里有好多卖兰州拉面的,请问兰州哪里的拉面最好吃啊?
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 06:54:02
兰州地方做的兰州拉面跟我们武汉的兰州拉面有什么区别吗?
比方说面里的东西之内的!
比方说面里的东西之内的!
完全不同的，兰州正宗的叫牛肉面，武汉的那些都不正宗，因为首先水都不一样，另外兰州的牛肉面相当于家传手艺式的，所以调汤的活是祖传的，在兰州，每一家的味道都会有细微的差别， 外地的多半是速成班学的，根本就是两回事。在兰州，灰豆王那个巷子里的那家马子禄好吃，还有胜利宾馆那边的一排停车的对面的那家金鼎，超级大的那家。还有滨河路的黄师傅，还有兰州饭店后门口的那家。这几个是最顶级好吃的 。欢迎你来兰州品尝正宗的兰州牛肉面
不可能有兰州本地的好吃，首先最要紧的就是水不一样，每个地方有每个地方的特色，即便是在兰州每个师傅所放的料和调汤的方法也是不一样的。 现在看兰州的形式，好象黄师傅吃的人比较多，我个人认为，七里河区政府对面的清香阁比较好吃
首先纠正一下，是兰州牛肉面，不是兰州拉面！兰州牛肉面出了兰州市就没正宗的了，就变味了，就不能叫兰州牛肉面了！
水，面是不同的，所以出来的味道肯定是不一样的，要吃正宗，还是在发源地吃比较好。
兰州牛肉面里面没有葱花，那是蒜苗``
而且绝对不会放蒜水``
还有位于二热的萨达姆牛肉面，非常著名的，而且干净好吃！！！！