杭州交通信息网inantarctica第六关:纤维素,淀粉,哪个不溶于水而且不含甜味
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 16:15:40
知道的快回复哦
我怎么觉得纤维素是溶于水的啊,快来帮忙解答啊,谢谢拉
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纤维素,淀粉都是不溶于水的。
纤维素和淀粉都是多糖。它们都不甜。
多糖又可以被水解成很多的单糖。比如含有很多淀粉的馒头在嘴里面嚼久了会觉得有甜味，那是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解成了葡萄糖的缘故。
纤维素大量存在于我们吃的蔬菜水果中，是植物细胞壁的基本组成成分。不溶于水，也不会被我们人体吸收，但是它可以吸附肠道内大量的毒素，对身体健康很有帮助。
纤维素
属多糖类,是天然高分子化合物.不水解,不含甜味.
应该是纤维素吧。我用淀粉和水勾芡时，放一会儿淀粉就沉在碗底了，和水分离了。
是淀粉，纤维素是溶于水的
可溶性淀粉，可以溶解约5%吧