重口味日语:青芒果如果放置才能变成黄的而不是变坏?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/03 06:04:01
有时候买回来的芒果还有点青,放一阵才能变黄,可是每次都是放坏了,一块块的黑,还用里面向外坏。
卖芒果的是怎么放置芒果,才能使其慢慢变黄,而不是变坏呢?

青芒果不熟的话会很酸,可以把不熟的芒果放在温水中浸泡,像澜柿子一样,可以把里面的酸味分解掉。也可以把不熟的芒果和成熟的苹果,或者香蕉放在一起一段时间,因为成熟的苹果和香蕉会释放出乙烯,促进芒果成熟。当然,单纯把芒果多放一段时间也可以使其变得不那么酸。存放芒果时要将有果蒂的一端向下,立着放,过几天它就会均匀的成熟,不会有黑点,要注意放在通风阴凉处,避免阳光暴晒。如果确实太酸,可以把芒果做成糖水罐头,也很美味。

你存放芒果时要将有果蒂的一端向下,立着放,过几天它就会均匀的成熟,不会有黑点,你试试吧

催熟水果
家里如果有青香蕉、绿桔子等尚未完全成熟的水果,要想把它们尽快催熟而又没有乙烯,可以把青香蕉等生水果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里,这样,不几天青香蕉就可以变黄、成熟。这是因为,水果在成熟的过程中,自身能放出乙烯气体,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

与成熟的瓜果密封在一起,这样过几天就好了