goldengoose小脏鞋真假:花生品种

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/29 02:59:47
请问如何区别花生的好坏?花生有几种品种?

※中花二号、中花四号:珍珠豆型早熟中果,全生育期120—
品种:

125天,单产300—400公斤,地膜花生3月25日—30日播种,露地4月中旬播种。密度7×8或8×9寸,穴播双粒,亩播8000—10000穴。中花二号休眠期较短,注意适时收获。
※中花六号:2000年通过湖北省农作物品种审定委员会审定的花生新品种,比中花二号增产10%左右,属珍珠豆型早熟中粒种,株高中等,种子休眠性较强,全生育期123天左右,对青枯病抗性较强。主要栽培要点:3月下旬到6月上旬均可播种。春播亩1.0万穴,夏播亩1.1万穴,每穴两粒。应施足基肥,看苗期追肥,地膜栽培盛花期后注意使用调节剂。
※粤油200:中果,全生育期125天左右。其农艺性状好,商品性能好,熟性好,单产400公斤左右。
※早熟花生88—415:该品种属特早熟花生新品种,中果,全生育期100—105天,夏播85天,作二季栽培90—95天。亩产300—350公斤。春播地膜覆盖3月25日左右播种,二季栽培7月25日前播种。春夏播密度亩9000—10000穴,亩用种量17.5公斤,二季花生播种密度亩12000穴,亩用种量20公斤,穴播双粒。
※鄂花五号:属珍珠豆型,全生育期125天,该品种早熟稳产,单产300—350公斤。
※80—183:该品种属珍珠豆型,全生育期123天,株高50厘米左右,株型紧凑,不抗青枯病,单产300—350公斤左右。

花生的质量鉴别
色泽

感官鉴别花生的色泽时,可先对整个样品进行观察,然后剥去果荚再观察果仁。

良质花生——果荚呈土黄色或白色,果仁呈各不同品种所特有的颜色。色泽分布均匀一致。

次质花生——果荚颜色灰暗,果仁颜色变深。

劣质花生——果荚灰暗或暗黑,果仁呈紫红色、棕褐色或黑褐色。

组织状态

感官鉴别花生的组织状态时,先看样品外观,然后剥去果荚观察果仁,最后掰开果仁观看子叶形态。

良质花生——带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀,子叶肥厚而有光泽,无杂质。

次质花生——颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟粒(果仁皱缩,体积小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一的颗粒),破碎粒、虫蚀粒、生芽粒等。子叶瘠瘦,有杂质。

劣质花生——花生发霉,严重虫蚀,有大量的冻伤粒(籽粒变软,色泽变暗,食味变劣的颗粒)、热伤粒(果仁种皮变色,子叶由乳白色变为透明如蜡状,含有哈喇味的颗粒)。

气味

感官鉴别花生的气味就是将花生剥去果荚后嗅其气味。

良质花生—一具有花生特有的气味。

次质花生——花生特有的气味平淡或略有异味。

劣质花生——有霉味、哈喇味等不良气味。

滋味

感官鉴别花生的滋味时,应取花生剥去果皮后用牙齿咀嚼,细品

良质花生——具有花生纯正的香味,无任何异味。

次质花生——花生固有的味道淡薄。

劣质花生——有油脂酸败味,辣味、苦涩味及其他令人不愉快的滋味。