杭州交通信息网10kv母线桥母线安装图:鲫鱼鱼籽能吃吗？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/14 03:47:00
可以
鱼籽的营养丰富，是鱼体其他部分所不能代替的。其水分含量为69%左右，粗蛋白26%左右，粗脂肪4%左右，干物质30%左右，灰份1%左右，据专家讲,一粒鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍。鱼籽的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和氨基酸，如果是深海的鱼籽话，含有大量的脑黄金营养过剩的人、高血脂、高胆固醇的人不宜多吃。
以前人们不喜欢买有籽的鱼，是认为「鱼籽也卖了鱼价钿」，现在则不然，都知道鱼籽营养好，反而有籽的鱼行俏起来了。
【营养分析】
鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
鱼籽，不仅味美，而且营养丰富。含有大量的蛋白质和钙、磷、铁及卵磷脂等养分，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。同时鱼籽中又含有多种维生素。多吃鱼籽，不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。
好吃呢,不吃给我啊.哈哈!
我就狂喜欢吃，我的一家都喜欢吃
当然可以了，很好吃呢！