幼儿个体差异案例:帮我介绍一下浙江永康市的风土人情

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/11 03:42:14
我有朋友在永康市 所以我想了解一下那里的情况

  地方特色

  永康市地处浙江中部, 是一个“七山一水二分田”的丘陵半丘陵地区,永康属亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润,日光充足,雨量充沛,农业资源丰富,生产条件得天独厚。

  工业是永康的主导产业,现已形成较为完整的工业体系。主导产品有五金机械、电动工具、保温杯、防盗门、滑板车、化工、建材等。永康是中国最大的五金出口供货基地。永康是中国最大的电动工具生产基地。永康是中国最大的滑板车生产基地。永康是中国最大的保温杯生产基地。

  近年来,永康市委、市政府紧紧围绕农业增效、农民增收的总目标, 以科技为动力,以农业产业化经营为载体,以农业社会化服务为保障,大力培育特色支柱产业, 特色产业渐趋集聚。方岩牌方岩绿毫茶叶连续两届获省一类名茶称号;高歌牌鹅肥肝在国际市场被誉为“食品之王”,闻名遐迩;风味独特的永康菜干曾获第二届中国农业博 览会金奖。此外,还有胡佬佬牌豆腐皮、方岩牌红桔、五指岩生姜、方山柿子、拱瑞杨梅、唐先葡萄。 石柱舜芋、永祥笋钱、八字墙早桃及伊予柑、绿球牌熟食等系列产品畅销市场。

  永康山川秀丽,风光优美,旅游资源丰富,“五金天堂,激情永康,梦圆方岩”的精品旅游线路,年接待游客达100万人。方岩风景名胜区是浙江省首批重点风景名胜区、每五批国家重点风景名胜区,具有峰险、石怪、洞奇、瀑美、谷幽的特色,主要有“方岩居中,游遍浙东”的“浙东第一山”方岩山、“峰峦如画屏,瀑声赛雷鸣”的灵山湖仙岩、南宋状元陈亮读书、朱熹陈亮论理的五峰书院、已成功接待《天龙八部》、《醉拳》等30多疗影视剧拍摄的石鼓寮影视城等,另外还有“观九狮图表演,寻古民俗文化”的九狮沟民俗文化游,黄帝曾“安营扎寨,炼铜铸鼎”的南中国黄帝文化中心石城山访古寻踪游、“远望五峰插天,若人伸手探云”的五指岩健身休闲以及“到名园看生产、逛名城购五金”的五金特色工业旅游等。

浙江永康特色名点小吃介绍
永康单麦饼

单麦饼又称小麦饼,是永康特有的风味食品,永康各村各户都能制作,是民间极普遍之食品。永康人逢年过节或喜庆筵席,民间拜年或省亲访友必备此礼物。
永康单麦饼园如盆,大如钵,薄如纸,韧如皮,卷而不裂,用巾包藏,一周仍韧而软,不会变质。
单麦饼一般炒以荤素小菜为馅,如萝卜丝、豆芽、千张、豆腐、金针、白切肉、发皮、粉条等为卷馅,吃时取单麦饼二张,夹上菜卷成筒,人称“麦饼筒”,吃之鲜美爽口,风味独特。

峡源坑枇杷

枇杷属亚热带果树,秋季开花,花期长,是蜜源植物,果实初夏成熟,此时正当水果淡季,所以特别被人喜欢。枇杷树冠整齐,四季常青,叶大繁茂,可作为庭园中的观赏果树,为人们所喜爱。
俗话说:“有名枇杷树上生,出在永康峡源坑。”《永康地景赋》中曾有“峡源枇杷,俨若金丸铺野”的描述。峡源坑枇杷量多质优,最盛时年产量在250吨以上,销售于婺、温两州及各地。
峡源坑枇杷果型适中,呈卵形,皮色金黄,果肉淡黄色,皮薄,肉厚,汁多,香甜可口。特别是箬青坑、岩洞前的枇杷,果型特大,果核特小且单核,500克枇杷除去蒂、皮、核外,一般有200克净肉,宋时曾作为贡品。
枇杷又名芦枝,历来被认为珍贵果品。枇杷含有丰富的甲种维生素和醣、钙、磷、铁等成份,营养价值很高。除鲜食外,还可以制罐头、酿果酒、熬果膏、作果露。枇杷人药有止渴、润肺、理气、和胃、降逆等功能。现在永康枇杷产地已扩展各地,新店乡等地也有成片新品种投产。

肉麦饼

肉麦饼是一种馅饼,外地称“永康食果”。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。相传北宋兵部侍郎胡则就很喜欢吃肉麦饼,回到故里,总要吃上几只。至今永康旅外人士能做肉麦饼者,兴致来时同样要做点肉麦饼尝鲜;旅外人士回故里,家乡亲人也喜欢烤几个肉麦饼供亲人品尝。永康肉麦饼以制作简便,配料讲究,做工考究,价廉物美,别具风味而闻名。烤肉麦饼的锅大多采用浅而平的烤盘,这样烤熟的肉麦饼饼体饱满、皮黄带软,食之满口香脆。因价廉物美,经济实惠甚得人们所喜爱,凡是到过永康的人,总不免要品尝几个。

柘坑梢梨

柘坑梢梨,历史悠久。在《永康地景赋》中就有“剖柘坑之梨,其甘似蜜”之美誉。
柘坑梢梨盛产于童宅乡柘坑村。相传有一年,郑金大爷在叠稻草蓬时,无意之中将附近一枝梨树梢叠进去,到隆冬腊月拆篷时,梨梢上还生着几只果大如拳香气沁人的黄梢梨,他如获至宝,舍不得吃就拿到金华城里去叫卖。适逢金华府太爷夫人患病,想吃梨。府太爷正愁隆冬腊月无梨可得,听得街上有人叫卖,就差人用重金买下郑金的梢梨。知府夫人吃了一只精神大振,病体转愈,再吃一只青春恢复。知府太爷此时听说皇后娘娘也正在闹病,即刻派员所剩下的几只梢梨送进京,娘娘吃了也恢复了健康,并连声称赞“柘坑梨甜如蜜,真乃是仙梨”。从此,柘坑梢梨闻名于世,传为佳话。

麻糍

麻糍是永康别具一格的一种糯米食品,民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。市场上也常有出售,但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名。它种类很多,有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜,食者无所禁忌,倍受人们欢迎。

西田畈荸荠

据金华食品厂多年实践,永康西田畈荸荠,被誉为制作罐头的最佳品,加工成罐头马蹄出口,深受外商青睐。西田畈荸荠历史悠久,据陈氏家谱上记载,西田畈村在1620年就已开始种植荸荠,距今已有近370来年的历史,1932年至1936年间,年产量在200吨左右。解放后,1959年前,年产量约150吨。推行双季稻后,年产量逐步下降。1981年年产量仅50吨左右;近年来产量略有回升。
相传,古时候,永康荸荠以桐琴(今属武义县)荸荠为最著名。
西田畈荸荠果形中等,色红嘴短,皮薄味甜,清口嫩脆,且又无渣,营养丰富。经化验,每百克鲜荸荠,含水份74.5克,蛋白质1.5克,脂肪0.1克,碳火化合物21.8克,热量94千卡,粗纤维0.6克,灰粉1.5克,钙5毫克,磷68毫克,抗坏血酸3毫克等,有润肠,助消化和清凉解毒、解热的作用。

永康萝卜

一提起永康,人们就会联想到萝卜,有“永康永康,萝卜生姜”之民俚。永康人民种植萝卜已有千年以上的历史,且产量高、质量好,因而成为特产。
永康萝卜,皮薄肉细,汁多味甜,松脆可口,既可以像瓜果一样生吃,又是城乡人民经常食用的蔬菜。
萝卜通过加工制成的萝卜钱,薄如钱唇,贮藏期长,不易变质。用它和上火腿腊肉(或猪肉加少量食盐)放在锅里用慢火炖烂,其汤味鲜甜似开洋汤。被南京人视之为招待贵宾之佳肴。萝卜丝、萝卜干、萝卜鲞,光泽鲜艳,喷香柔软,松脆可口,略酸带咸,便于久藏,为众人所钟爱,我市民间历来有加工的习惯,除自食外还上市销售。市副食品公司也以萝卜为主料制成的萝卜制品,每年销售量达100多吨。
萝卜营养丰富,含有较多的维生素C,醣和矿物质等,能促进人的新陈代谢,有很高的营养价值和药用价值。地骨髅(萝卜壳)对治小便不畅,肢体浮肿,咳嗽痰滞,食欲不振有疗效;莱菔子(萝卜籽)对治咳嗽、痰滞、食积气滞、胸闷、腹胀、下痢有疗效。莱菔(萝卜叶)对治积食不消、泄泻、痢疾、咽喉肿痛、支气管炎等均有疗效。萝卜中的纤维素还可把巨噬细胞的活力提高2-3倍,故可以增强人体的抗癌能力。
五指岩生姜

永康火锅

火锅原为北京生活用品,自宋皇朝南迁之后传入南方,永康就成火锅的生产地基地。“文革”期间火锅一度被视为“资产阶级生活方式”用品而销声匿迹,1972年美国总统尼克松访华,杭州为接待总统而找不到火锅。当时永康的能工巧匠“为革命需要”赶制工艺火锅而一举成名,遂以“总结与火锅”在五金界传为佳话。80年代起,火锅热浪又起,永康火锅生产推陈出新,名扬全国。到永康不选一只合适的火锅常为游客遗憾。

永康灰鹅

永康灰鹅,亦称苍鹅,雅名舒雁。
永康灰鹅,体态清秀强健,羽毛呈灰黑色或浅灰色,银光闪烁。颈部正中至背部主翼色较深,劲部两侧、腹侧和前胸部为灰白色,腹部为白灰,尾部上灰下白。喙长而宽,冠黑色隆突,颈长胸挺。体躯两侧稍高似船形。
南宋以来,永康就有“饲壮鹅”习惯,用于祭祀和宴请,肥鹅膘厚,油而不腻,味美肉嫩。近年来开发肥鹅肝,曾名扬法国和日本市场。

杨官水蜜桃

杨官水蜜桃,实际上是奉化水蜜桃,白里透红,皮薄肉厚,核小汁多味甜如蜜,营养丰富,果大似拳,大的每只重达0.25公斤以上。解放前就畅销于本地和金华、武义。近几年来,远销杭州、温州、上海、福建等地。
杨官水蜜桃,又叫加蜜桃。1936年有位叫黄老四的人,从奉化引种,经过精心嫁接培育成1000多株桃树。以后逐步发展,到五十年代后期进入产桃高峰。
由于这种水蜜桃质量特好,外地人卖桃往往以“永康桃”之名招睐顾客。

寺口西瓜

“寺口西瓜,人人喜欢”。它果型美观,果表光洁淡绿,果皮薄,果肉玫瑰红,肉细汁甜,无白筋,瓜子少,品质佳,食味好,是市面上的抢手货。早在六十年代就已远销杭州、丽水、温州等地。
寺口西瓜产地在永康花街镇寺口方村,相传,明朝时寺口村后山有座献恩寺,有一和尚外出云游,不知从那里带回了几颗西瓜籽,在寺前试种,结果种出西瓜又大又甜,村民们纷纷入寺求籽,均遂心愿,于是种植西瓜一时在村民中风行。四百多年来,寺口西瓜历经沧桑而久种不衰。现在寺口方村的农户几乎家家都种有西瓜。现在永康西瓜产地已遍及全市,品种也不断更新。

糯粉花

糯粉花,永康俗称“散”,油而不腻,松脆可口。每逢春节,不论是农村或是城镇居民,几乎家家户户都要制作,是我县世代相传,而特有的民间春节招待客人的上等茶食,也是馈送外地友人之佳品。
食散可捏成各种形状,“百花齐放”,玲珑可爱,外加质地酥脆,味香甜可口,故深受人们所喜爱。可惜仍限于家庭自制,未能形成商品。

麦牙糖

麦牙糖,俗名白糖条,用糯米和麦芽制成。色乳白、味香甜、性酥脆而软,葡萄糖含量达60%以上,营养丰富,具有健胃、化痰、止咳的功能。
从前民间过年家家必备麦牙糖,有“拜年拜年,拜点白糖甜甜”之说。以唐先镇横洋的麦牙糖最负盛名。

麦李

麦李就是李子,永康后塘弄麦李主要品种是朱李,已有300多年的历史,早在三十年代,年产量就达150余吨。成熟季节,小贩蜂蛹而在于至,村中小街遂成闹市。后塘弄栽培的朱李,是本市麦李中的佳品,其果型适中,皮红艳,肉嫩,汁多,味甜,风味好,品质上乘。果肉内青外红,与红心李相反,果实富含糖和维生素,有香气,因此倍受消费者青睐。

金华火腿出永康

“金华火腿永康产”。永康是金华火腿的主要产地之一,产量仅次于东阳居全省第二位,质量则名列前茅。金华火腿皮色黄亮,外形美观,肉色红润,香气浓郁,营养丰富,鲜美可口,素有色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有很高的声誉。1915年曾获得巴拿马万国产品博览会一等奖;1929年在西湖博览会上又荣获商品质量特别奖。
据陈藏器所著的《本草拾遗》记载,永康腌制火腿始于唐开元(公元713年)以前,距今已有1270多年的历史,开始产量极少,专供宦家豪门享用。到了清朝光绪年间除畅销于杭、沪、京、津等大城市外,还远销美、法、意、日和东南亚等国家和地区。
火腿不仅是佐餐佳肴,而且是滋补健身、祛除疾病的良药。火腿含有丰富的蛋白质、脂肪和铁、钙等多种物质,还含有17种氨基酸,其中有3种是人体不能自行合成的。据《本草纲目拾遗》记载,火腿具有益肾、养胃、生津、壮阳、固骨髓,健足力之功能,其陈骨和腿爪可消积食、止吐泻,用于敷治被鼠咬伤及小儿头癣等也有疗效。

拱瑞杨梅

永祥乡拱瑞下村,盛产紫杨梅,名“拱瑞杨梅”,素称杨梅之上品。每当仲夏,杨梅缀满枝头,苑若灼灼星火。身入其境,大有“未尝嘴流涎”之感。因此,在《永康地景赋》中有“拱瑞杨梅,恍如赤玉盘枝”之赞。
拱瑞杨梅的品种有白梅、红梅、紫梅三种。白梅呈粉红色,味甘如蜜;红梅色艳、甜中带酸;紫梅是梅中珍品,果大、核小、肉厚、汁多、味正、香浓,食后有回味,品质最佳,民间有“杨梅好吃连核吞”之说。近年又有新品种引进,拱瑞杨梅又上一层楼。

方山黄柿

“尝方山之柿,其味如兰。”《永康地景赋》上的这句话说明方山之柿盛名之久。
方山黄柿,产于永康新楼乡方山口、凌宅、上丁、下丁等村。这里地处山区,群山环抱,气候温和,昼夜温差大,湿度适中,特别适宜黄柿的生长。
方山黄柿,原有牛奶柿、大柿、小柿(丁香柿)、毛理曲四个品种。在栽培过程中,人们通过嫁接栽培,在品种上择优汰劣,目前以牛奶柿、大柿和小柿三个产品为主。其中又以大柿和小柿最为著名。

浙江永康地方特色景点介绍赏析

永康市地处浙江中部, 是一个“七山一水二分田”的丘陵半丘陵地区,永康属亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润,日光充足,雨量充沛,农业资源丰富,生产条件得天独厚。

工业是永康的主导产业,现已形成较为完整的工业体系。主导产品有五金机械、电动工具、保温杯、防盗门、滑板车、化工、建材等。永康是中国最大的五金出口供货基地。永康是中国最大的电动工具生产基地。永康是中国最大的滑板车生产基地。永康是中国最大的保温杯生产基地。

近年来,永康市委、市政府紧紧围绕农业增效、农民增收的总目标, 以科技为动力,以农业产业化经营为载体,以农业社会化服务为保障,大力培育特色支柱产业, 特色产业渐趋集聚。方岩牌方岩绿毫茶叶连续两届获省一类名茶称号;高歌牌鹅肥肝在国际市场被誉为“食品之王”,闻名遐迩;风味独特的永康菜干曾获第二届中国农业博 览会金奖。此外,还有胡佬佬牌豆腐皮、方岩牌红桔、五指岩生姜、方山柿子、拱瑞杨梅、唐先葡萄。 石柱舜芋、永祥笋钱、八字墙早桃及伊予柑、绿球牌熟食等系列产品畅销市场。

永康山川秀丽,风光优美,旅游资源丰富,“五金天堂,激情永康,梦圆方岩”的精品旅游线路,年接待游客达100万人。方岩风景名胜区是浙江省首批重点风景名胜区、每五批国家重点风景名胜区,具有峰险、石怪、洞奇、瀑美、谷幽的特色,主要有“方岩居中,游遍浙东”的“浙东第一山”方岩山、“峰峦如画屏,瀑声赛雷鸣”的灵山湖仙岩、南宋状元陈亮读书、朱熹陈亮论理的五峰书院、已成功接待《天龙八部》、《醉拳》等30多疗影视剧拍摄的石鼓寮影视城等,另外还有“观九狮图表演,寻古民俗文化”的九狮沟民俗文化游,黄帝曾“安营扎寨,炼铜铸鼎”的南中国黄帝文化中心石城山访古寻踪游、“远望五峰插天,若人伸手探云”的五指岩健身休闲以及“到名园看生产、逛名城购五金”的五金特色工业旅游等。
在众多的永康风景旅游资源中,方岩无疑是龙头,她正以其“三奇”:丹霞奇境、人文奇观、庙会奇俗吸引着广大游客慕名而来。

一、丹霞奇境

永康方岩是我国境内发育最充分、特征最鲜明的丹霞地貌区之一。方岩山高400米,方圆约3000米,平地突兀,四壁如削,峰顶与峰脚面积相差无几,气势雄伟,酷似擎天方柱,故名方岩。方岩附近的山,都是绝壁陡起,孤峰独峙,形状或方或圆,势急峰危,峥嵘峻险;颜色或红或紫,色彩斑斓,气象万千。而气势磅礴、动辄数千甚至上万平方米的绝壁大石面,节里纵横,皴法皱迭,更是苍劲雄伟到不可思议的地步。加之洞奇石怪,瀑美水秀,置身丹霞峰林,确有然欲仙之感。我国著名文学家郁达夫在《方岩纪静》中说,从前看中国画里的奇崖绝壁,总觉得是登峰造极了,“现在到了方岩,向各山略一举目,才知道南宗北派的画山点石,都还有未到之处。”

二、人文奇观

方岩寺庙有数十座之多,其中还有象广慈寺这样的始建于唐代的浙东名刹。最奇的是这些庙宇几乎无一例外地建在大大小小的岩洞之中,形成了国内独一无二的岩洞寺庙群。覆崖为顶,即洞支木,其奇思巧构,常令游人叹为观止。

方岩最奇特的人文现象首推胡公。1959年8月21日,毛泽东主席专列由庐山返京途经金华接见部分地县委书记。毛泽东说:“永康不是有块方岩山吗?方岩山上有具胡公大帝,香火长盛不衰,最是出名的了。”又说:“胡公不是佛,也不是神,而是人,他是北宋时期的一名清官,他为人民办了许多好事,人民纪念他罢了。为官一任,造福一方,很重要呀!”毛泽东对胡公现象作了历史唯物主义的分析,但在人民群众心目中,胡公是“有求无不应,有祷无不答”的大帝,是人民群众的保护神、幸福神。胡公的信奉者遍及浙中、浙东、浙南,影响远播皖、赣、闽等周边省市,是江南最大的地方神之一。

三、庙会奇俗

方岩庙会起源于祭祀胡公活动,至今已有一千多年历史。与一般庙会不同,方岩庙会一是规模大、范围广,涉及大半个浙江省;二是时间长,从农历八月初一至九月中旬,持续一个半月左右;三是几乎不包含任何经济行为,纯粹是民间文艺体育大会串、民俗风情大踩山。庙会期间,永康及周边县市的民众以村为单位组成“罗汉班”,按排定的日程到方岩表演。有的打拳舞棍,演练十八般武艺;有的吹拉弹唱,载歌载舞。这是相沿成习的民间娱东健身活动。其中不少优秀节目如十八蝴蝶、九狮图已走出方岩,走出国门,成为世界级的民间艺术瑰宝。

有此“三奇”的方岩,确实是值得一游的!试想,在如梦如幻的丹霞奇境中,观赏异彩纷呈的庙会奇俗;在长盛不衰的香火中,在丽泽如新的五峰书院前,发思古之幽情,该是何等惬意,何等高雅的精神享受!到永康旅游,吃有永康肉麦饼、豆腐花等风味小吃;住有明珠大酒店、永康宾馆、振东大酒店、涛涛大酒店、五峰宾馆、方岩山庄等星级饭店;购有中国科技五金城这个全国最大的五金购物天堂,价兼物美的五金家用工具、炊具、茶具等会让您流连忘返,满载而归。

诚然,前几年方岩山脚下的少数村民受经济利益的驱使,出现了一些强拉强卖、尾随兜售、欺、蒙、宰客现象,严重地损害了方岩风景区声誉。自从今年永康市委市府调整了旅游局领导班子以后,新的领导班子牢固树立“为官一任,既繁荣一方,又保一方平安”的强烈责任感,联合公安、工商部门实行景区综合整治,采取多项举措,加大管理力度,从而营造出安全文明有序的旅游环境,扭转了游客投诉多的局面。因此,方岩的旅游环境已今非昔比,现在的方岩经济效益、社会效益、环境效益已得到大幅度提升。方岩将为每一位游客提供吃住行游购娱全方位高质量的服务,让他们高兴而来满意而归。

为了满足游客“求新、求知、求乐、求变”的心理需求,扩大岩旅游容量,重塑方岩形象,我们在规划上下功夫,制定了方岩今后几年的发思路:一是建强主体(方岩山、南岩景区),丰羽两翼(五峰景区、石鼓寮景区)拓展空间,丰富主题。二是对方岩山脚下的二个村制定规划(或搬迁、或拆建)分步实施,村庄与风景区靠得太近的弊端将迎刃而解。我们相信,通过我们的不懈努力,一个崭新的方岩将呈现在游客面前。