杭州交通信息网塞北三朝辽13:市场上买回来的田螺还要养吗，还是可以直接炒了
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 05:59:38
田螺怎么炒才好吃
要养多久阿，没买回来时小贩不是也把田螺放在水中吗，难道不算养了吗
要养多久阿，没买回来时小贩不是也把田螺放在水中吗，难道不算养了吗
卖的田螺有收拾好的(尖钳过的)有没收拾的,如果买的是收拾好的,要养一养就行.如果没收拾,你就费劲拿钳子把尾部夹掉.这样做更容易进味.
注意,养时在清水里倒几滴油,很容易泥沙就吐干净了.
还是要养一两天的，要把沙子吐出来啊，不然吃的时候不知道吃沙还是吃肉咯！~小贩放水里泡是没错，可是你也不知道那田螺是今天进的还是以前进的啊，而且那水是我我也不放心，会觉得脏，回去养两天心理塌实点！~
要养,在水里吐吐沙子
要养的 在水里放点油以便吐出泥沙和小的田螺
用水泡一个晚上
用水养还可以让田螺的泥味消除.养的时间不够,即使吐了沙,若泥味未除,味道还是会逊色的.