苦杏仁苷为:拜求,请问喝摩卡咖啡,杯子应该什么尺寸才是标准呢?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/06 07:31:45
想做比较正宗的摩卡咖啡,壶已经买了,但杯子一直找不到合适的。
前几天在很好的咖啡馆喝了杯摩卡,发现他们用的杯子小小的,几乎和喝功夫茶的杯子一样小,完全不同外面卖的那些“漂亮”的咖啡杯。
迷惑哦~~~~

*喝不同的咖啡是不是用不同尺寸、厚度的杯子呢?
*要是是朋友聚会喝的咖啡,什么杯子比较适合呢?
*通用的杯子式样~~~?
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PS:Milkor比较笨,请让我看看图片:)
在知道里面看到的:
*一般而言,陶杯适合深度烘陪且口味浓郁的咖啡,瓷杯则适合与口感较清淡的咖啡。另外,喝Espresso一般都用100CC以下的专用的咖啡杯.而喝牛奶比例较高的拿铁,贵妇人咖啡等时,则多使用没有杯托的马克杯.另外除了杯子的外观外,还要看它拿起来是否顺手,重量是否合适.在重量方面,以较轻的杯子为好,这样的杯子质地细致,质地细致代表制作咖啡杯的原料颗粒细腻,因此杯面紧密而空隙小,不易使咖啡垢附着于杯面上.
*咖啡的颜色呈清澈的琥珀色.所以为了将咖啡的这种特色表现出来,最好用杯内呈白色的咖啡杯.
* 多数刚刚接触咖啡的人,在选择杯子的时候往往混淆了咖啡杯和红茶杯.通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来,并且方便欣赏红茶的色泽,所以杯底较浅,杯口较广,透光性也较高.而咖啡杯则杯口较窄,材质较厚,而且透光性较低.
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PS:希望高手附图指点,谢谢!

图是没有了

由于摩卡咖啡是有巧克力味道的甜香在里面
不适合发散的很开

所以不能选择太广口的杯子

一般情况下都是用稍稍有点收口的的杯子

而摩卡咖啡突出的是温暖 闲适的感觉
所以不适合用小杯子

材质最好是陶瓷
比较厚重那种