杭州交通信息网超声刀全脸的价格:火锅水为何向上浦
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 06:42:38
大家都知道吃火锅时总会起一些泡泡还向上浦，这是为什么？
水中其实有大量的空气存在，当加热到一定程度时，这些气体就不能再在水中溶解，就会聚集成气泡从水中跑出来，在水面上方形成一个个炸开的气泡。这个过程就是水加热时有气泡冒出的原因。但加热到水的沸点时，由于水蒸气也参与到蒸发中来，造成气体增多，气泡增加。
沸腾的定义:水涌起貌.液体在一定的压强下,内部和外界同时发生激烈的气化现象,也叫沸腾. （摘自zhangzo4925 - 经理 四级）
泡泡是羊肉里面的血，加热以后变成了灰色的泡沫
水的沸腾阿