茶具什么牌子的好:勾芡对菜肴有什么用?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/12 14:34:25

使汤汁浓稠,还有勾明芡可以使菜看起来更亮,让人有食欲

更容易锁住营养,可以让菜肴更有质感和润滑效果,增进食欲

一般是收汤
也比较利于保持营养