迈瑞思科技:春末夏初应注意什么?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/28 21:24:30

1.意饮食卫生

  a. 气温高,剩饭剩菜容易被细菌污染,最好不吃,如吃,也必须经过高温理;
  b. 生吃瓜果要洗净皮;
  c. 做凉拌菜时,菜一定要洗净,最好在开水中焯一下;
  d. 用来切熟食的刀、板,要和切生肉、生菜的分开;
  e. 凉拌时,应放点蒜泥和醋,这不仅能增加食欲,有助于消化,有杀菌解毒作用,预防肠道传染病的发生;
  f. 做冷饮时,要用凉开水,不用生水;
  g. 最好不吃小摊上的食品,以免发生食物中毒。

  2.食物清淡为主
  气高,人体神经经常处于紧张状态,某些分泌腺的功能也受影响,因而常出现消化力减弱、食欲不振现象,故应适当多吃些清淡而易消化的食物,如豆制品、蛋类、乳类、鸡、鱼、新鲜蔬菜、瓜果等,少吃油腻食。

  3.注意科学补水
  春夏季体内含水量相对少些,需每天补水2500毫升。晨起空腹饮水500毫升,不但能冲刷胃肠利于通便,更能将已经浓缩了的血液稀释,减少心管病的发生。饮水半小时后,水已经吸收入血,此时进食会吃得更香。据美国生理学博士约翰研究发现:20℃至25℃的白开水与生物体内细胞中的水性质很相似,极易被肌体所吸收,代谢速度也快,并能使血液中血红蛋白量增加,这不仅能增强人体的免疫功能,还能促使体内的脱氢酶活性增强,及时清除肌肉中的乳,消除疲劳。

  4.适量饮些盐水及保健茶汤
  春夏季人体水分和盐分丢失较多,应适量饮些淡盐水及保健茶汤。如经喝绿豆汤、赤豆汤,既能防暑清热,又能解毒开胃。而经常饮用保健茶汤,则有解暑热及爽身提神功效。

  常见的保健茶汤有:

  a. 盐茶:
  用食盐1克,茶叶5克,加开水500毫,冲泡,后饮用,有祛热解暑、补液止渴作用;

  b. 菊花茶:
  白菊花5克,用500毫升开水冲泡,凉后饮用,可清热解毒。

  c. 冬瓜汤:
  用冬瓜500克,切块,煮汤3碗,少加些盐调味,1日服3次;

  d. 鲜藕汤:
  用鲜藕250克,白糖适量,共煮水服,日1剂。如经常饮用,年迈体弱或多病的老人,可起到预防中暑的作用。

  TIP:
  a.不宜睡砖石地上。夏天,有人喜欢睡在砖地或水磨石地上,趣称“地面空调”。然而,因石地阴冷潮湿,有较强的渗透性与聚湿性,易使人体受寒受潮而诱发节炎、坐骨神经痛等疾病。

  b.不宜“快速冷却”。炎夏,人们外出归来,如果用冰水快速降温,会引起高热,同时还因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足,使人头晕目眩,严重的还可引起休克。因此,最好的方法是先让其出汗,带走身上大量的热,然后再采取清凉措施。