杭州交通信息网怎么设置电脑桌面:长期吃黄豆有没有坏处
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/05 18:52:56
初中生物书上说黄豆营养价值很高
经常吃有没有什么害处或好处??
那到底有没有什么坏处??
经常吃有没有什么害处或好处??
那到底有没有什么坏处??
黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成胀肚，故消化功能不良，有慢性消化道疾病的人应尽量少食。
因为生大豆含有不利健康的搞胰蛋白酶和凝血酶，所以大豆不宜生食，夹生黄豆不也不宜生吃。黄豆的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。
的确黄豆是营养价值很高的但不能吃的过多要有节制的吃,要不然就会造成营养不量的~~~~~
黄豆，性平，味甘，富含蛋白质、钙、铁、磷、糖类、膳食纤维、卵磷脂、异黄酮素等。
它具有豆类中的最高的营养价值，富含多种营养素，最特别是含有大量的异黄酮素，能预防乳癌、前列腺癌等，改善妇女的更年期症状、骨质疏松症等。
它既可供食用，又可以榨油，由于它的营养 价值很高，只蛋白质一项就比瘦肉多一倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍，故被称为“豆中之王“、”田中之肉“、”绿色牛乳“等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。
黄豆中必需脂肪酸的含量也很高，对女性的美容极有效，能改善皮肤的粗糙、头发枯黄、还可消除血管壁上的胆固醇，软化血管，改善缺铁性贫血、神经衰弱，预防便秘等。
不过每天适用量是40克，且不宜生吃。
黄豆的营养价值很高，一般是没什么坏处的。不是说吃七颗黄豆相当于吃一颗鸡蛋，所以黄豆的营养成分很好，鸡蛋是补身体的，黄豆同样有和鸡蛋一样的功能，多吃还是多多益善的。
黄豆是比较好的食品，营养也十分丰富．但如果与不好消化的食物一起食用，容易引起消化不良．直接后果就是”放屁”．
没有。放心吃吧，我也很喜欢吃土豆。
想吃就吃嘛，好东西又怕吃多了不好。那天天吃米饭也不见得不好啊。。。