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来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/08 14:17:34
酒酿元宵原料: 水磨糯米粉,精面粉,米酒酿,绵白糖,桂花卤。 制作: 糯米粉中拌入面粉,加入清水,搓成长条状,切成细丁滚圆(做元宵)。下沸水锅煮沸元宵,放糖,桂花卤。将酒酿放入碗内,用卤汁冲匀,再放入元宵。
加红枣\银耳\