创建文明城市视频下载:做菜用的材料“裙边”是什么东西?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/28 08:11:51
做菜用的材料“裙边”是什么东西?

哪位高人知道,请告知。
谢谢!!!

甲鱼身体包裹在硬甲中,背甲和腹甲是革质皮肤,背甲(上边)边缘很软,,这一周软肉就叫裙边。

用专业术语说就是:
中华鳖背甲暗绿色或黄褐色,周边为肥厚的结缔组织,俗称“裙边”。

裙边的营养价值更大。

是甲鱼的龟壳四周的那一圈
你看他熟了后就很明显

是甲鱼的龟壳四周的那一圈 .你看他熟了后就很明显 .

不就是拌盘的吗
都用蔬菜的居多啊
例如红萝卜、黄瓜、西兰花等